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大麦茶的养生作用

发表时间:2016-10-20 文章来源:黑龙江中亚癫痫病医院 进入医生答疑区
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  金黄的色泽,迷人的焦香,大麦茶以其独特的魅力赢得了“东方咖啡”的美誉;现在我们具体了解下大麦茶的养生功效。

  大麦茶的功效:

  1、大麦茶是富含维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质,用喝大麦茶来代替喝水可以在补充水分的同时,不会给身体带来任何负担。

  2、在进食油腻食物后饮用大麦茶,可以去油、解腻,长期坚持饮用,还能减肥。

  3、由于大麦茶具有生津止渴、安神静气的作用,夏天饮用更是爽口、宜人。

  4、大麦茶具有帮助身体“抗污染”的功效。坚持饮用大麦茶,可有效降低铅等8种重金属的浓度,起到为人体做“大扫除”的作用。

  5、大麦芽,它含淀粉酶,可以增加胃酸和胃蛋白酶,可以帮助消化。同时温中和胃,能够去火,性质比绿茶要温和些,因此肠胃不好的人也能喝。

  6、大麦茶含有的特定抗癌物质是豆科植物含有的P-香豆酸和在药品中广泛使用的槲皮素,槲皮素现在主要用于降压药。大麦茶含抗癌物质对癌症有一定的预防作用,但需要注意的是大麦芽对正在哺乳的妇女有回奶作用。

  7、大麦茶还具有独特的膳食纤维。溶于茶水中的膳食纤维,可以将肠胃中的“垃圾”带出体外,使人轻松、健康,还不会带来任何多余热量和负担。此外,膳食纤维还能减少人体对胆固醇、脂肪的吸收。

  8、大麦茶中不含茶碱、咖啡因、单宁等刺激性物质,既不影响睡眠,也不会使人亢奋。对于许多神经衰弱、平时喜饮茶但又受失眠困扰的人来说,大麦茶无疑是一种最佳饮品。长期饮用能起到养颜的效果。

  《本草纲目》中对大麦茶的评价是“味甘、性平,可消积进食、平胃止渴、消暑除热、益颜色、实五脏、化谷食之功。”按照中医性分,大麦性凉、味甘、咸;归脾、胃经,具有健脾消食、清热止渴、利尿等功效,还有一定的通便作用。
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